Vignobles

Nous sommes situées à la croisée des appellations Graves et Sauternes. Les Graves sont surtout reconnus pour leurs vins rouges, en général corsés, plutôt taniques, faits à partir de cabernet-sauvignon, merlot et cabernet-franc. Sauternes est réputé pour ses blancs liquoreux. Moins connu, Cérons (terroir de Graves) vaut lui aussi le détour pour découvrir ses liquoreux qui se prêtent très bien à l'apéro au bord de la piscine. Ce que beaucoup de gens ignorent, c'est que le sol des Graves et des Sauternes se prêtent également très bien à la production de vins blancs secs qui gagnent en popularité. Il y a de véritables pépites à découvrir, faites à partir des cépages semillon, sauvignon et muscadelle.

Des Vignes Reines, vous pouvez partir à la découverte des grands crus classés de Pessac-Léognan, du Château d'Yquem ou même des grands domaines viticoles de Saint-Émilion. Mais ne ratez pas les exploitations plus confidentielles! Nos coups de coeur? Le vignoble du Château de Lionne, en agriculture raisonnée et orienté vers les accords vins et mets asiatiques. En haut de la colline, à Cérons, dans une belle maison de vignerons, le Clos Bourgelat propose également des dégustations très sympathiques. Et un plus loin, à Podensac, le Château de Chantegrive vaut le détour rien que pour une visite de ses chais.